トップページ主催事業主催事業の開催報告 > アウトドア親子お料理教室

開催報告 熊野「フードカルチャー!」シリーズ

第5回アウトドア親子お料理教室

11月02日(日)開催しました!

 三重県立熊野少年自然の家では、平成26年11月2日(日)「第5回アウトドア親子お料理教室」を開催致しました。

 今回は、「エビと白身魚のブイヤベース」「ガーリックトースト」「バームクーヘン」に挑戦していただきました。

 

 今にも泣き出しそうな天候ではありましたが、講師の先生の説明の後、4つの班に分かれて調理を開始。子供達はバームクーヘン用の生地を練ったり、野菜を刻んだりすることに悪戦苦闘しながらも、一生懸命に取り組んでいました。そばにいる保護者の方達は、その光景を微笑ましく見守っていました。

 

 参加者からは「普段、家庭ではできない料理が野外でできたことが良かったです。その中でもバームクーヘン作りで竹に生地を塗り、炭火で焼く作業など貴重な体験をさせてもらったと感謝しています。次回もこの教室にぜひ参加出来ればと思っています。」との感想が沢山聞かれました。

 

 最後に、全員で記念撮影を行い、解散。参加者の皆様にはとても有意義な一日を過ごしていただけたのではないでしょうか。